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酒酿元宵的做法

日期:2020-11-11 来源:周六天气网

酒酿元宵

简介:翻翻冰箱,还有一袋过年的元宵没动呢,刚好自己做的酒酿,早饭就做酒酿元宵哦。虽然我的元宵不是小小的那种,是芝麻馅的大汤圆,也一样好吃的。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

元宵:20个

酒酿:1大勺

辅料:

鸡蛋:2个

藕粉:2勺

步骤:

酒酿元宵的做法步骤1

1.锅里烧开水。

酒酿元宵的做法步骤2

2.放入汤圆,搅动。

酒酿元宵的做法步骤3

3.鸡蛋打在碗里。搅打开。

酒酿元宵的做法步骤4

4.藕粉两勺放在碗里加水冷水和成糊。

酒酿元宵的做法步骤5

5.元宵煮至8成熟,加酒酿。

酒酿元宵的做法步骤6

6.倒入藕粉糊。快速搅匀。

酒酿元宵的做法步骤7

7.加入鸡蛋液,搅匀。

酒酿元宵的做法步骤8

8.开锅后盛起。

小贴士

佳宁心得:

1、我用的是自制的酒酿,很甜,不需要加糖。

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