生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-11 来源:周六天气网
简介:前天和男人去宏状元那里喝粥 男人点了这道醋溜木须肉 感觉挺不错 但是认真研究一番这菜容易做 所以今天就试了下
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
木耳:30g
里脊肉:200g
鸡蛋:2个
辅料:
油:适量
盐:适量
耗油:适量
酱油:适量
白醋:适量
糖:适量
蒜头:适量
步骤:
1.材料:跑发好的木耳、猪里脊肉、鸡蛋2个
2.把猪肉加调料先腌制几分钟
3.先煎鸡蛋
4.加油煸香蒜头
5.接着炒里脊肉
6.炒得差不多时 再下木耳一起翻炒
7.最后下煎好的鸡蛋 翻炒 和调味即可
8.最后的成品
小贴士
我做的味道比较浅 口味重点 可能会更好吃
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