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核桃糊的做法

日期:2020-11-10 来源:周六天气网

核桃糊

简介:ms这次是我最久没更新diy的一次吧~阿弥陀佛~罪过罪过~从15岁离家之后,常年一个人才是我的生活~以前也没有什么思家的症状~这次不知怎么的,就是缓不过来~想想我老娘就能掉眼泪~回广州就扁桃体发炎,炎症一直消不掉~坐车就头晕,走路都在飘~早上起床想起老妈每天早上都会端给我一杯蜂蜜水~555555555.。不说了。。。接着调节吧~~哎。年纪大了,就是感性~在甜品店,最喜欢点核桃糊喝了~香香滑滑,吃完都口齿留香~并且核桃健脑啊~以形补形真是奇妙,这核桃仁就长的像大脑~核桃不止补脑,还有健胃、补血、润肺、养神等功效~吃核桃尽量去核不去皮哈~~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

核桃仁:6个

大米:1勺

辅料:

水:300ml

步骤:

核桃糊的做法步骤1

1.完整核桃仁5-6个,米一勺(糯米和白米都可以)。

核桃糊的做法步骤2

2.米洗干净泡水2小时,核桃仁洗干净,炒香。

核桃糊的做法步骤3

3.核桃和米一起加200ml水,放入搅拌机打成米浆。

核桃糊的做法步骤4

4.过滤渣,加冰糖放入锅里煮开,加少许糯米粉调的水,边倒边搅,变浓稠即可(或者带渣一起煮,煮好之后再滤渣,我觉得这样味道浓些)。

核桃糊的做法步骤5

5.可以用藕粉,糯米粉或粘米粉来增加浓稠度。

小贴士

糯米粉,粘米粉,藕粉,均可。和勾芡一样。

如果怕上火就微炒,但是一定要炒,炒了才香。

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