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车前草粑粑的做法

日期:2020-11-10 来源:周六天气网

车前草粑粑

简介:周末带仔仔去广场散步,发现好多车前草,呵呵这东东我是最熟悉不过了,小时候天天扯猪食,天天和它打交道,其实车前草是个好东西呢!可以治疗慢性支气管炎、百日咳、腮腺炎、急性黄疸型肝炎、痛风性关节炎、高血压、小儿腹泻……,记得仔仔小时候每次咳嗽,都是用这个煮水喝,效果真的很好哦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

车前草:6棵

辅料:

油:适量

糖:适量

面粉:适量

步骤:

车前草粑粑的做法步骤1

1.车前草洗净,沥干水(这个步骤忘记照了,用车前草的照片代替)

车前草粑粑的做法步骤2

2.切成小段,用榨汁机榨汁

车前草粑粑的做法步骤3

3.渣不要,留汁备用(可以留少许渣)

车前草粑粑的做法步骤4

4.加入面粉和糖,拌成糊糊

车前草粑粑的做法步骤5

5.蒸锅上铺一张纱布,把糊糊倒在上面,用筷子抹匀

车前草粑粑的做法步骤6

6.蒸十五分钟

车前草粑粑的做法步骤7

7.出锅,用饼干磨具压出,装盘即可

小贴士

1、车前草要挑选嫩些的,老的茎秆太多

2、榨汁时多放些水

3、如果喜欢这个味道,也可以把渣渣全部放进去哦

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