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泰式青木瓜沙拉的做法

日期:2020-11-10 来源:周六天气网

泰式青木瓜沙拉

简介:在泰国最受欢迎的菜之一,无论是大街小巷还是高级餐厅都能吃到。口味儿辣、香,重口味的同鞋们绝对能吃到爽

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青木瓜:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

洋葱:1个

圆白菜:适量

花生米:适量

葱段:适量

青柠檬:适量

超辣指天椒:适量

小黄瓜:1个

大蒜:适量

鱼露:适量

步骤:

泰式青木瓜沙拉的做法步骤1

1.准备好所有的食材,将木瓜去皮去籽,切或者擦成丝,洋葱顺纹路切条,小黄瓜切薄片,圆白菜用手撕或是刀切都行,弄小就好

泰式青木瓜沙拉的做法步骤2

2.花生米冷油下锅炒熟,沥油

泰式青木瓜沙拉的做法步骤3

3.将准备好的食材装盘,淋上少许橄榄油

泰式青木瓜沙拉的做法步骤4

4.下面就要来做泰式辣酱汁了:将蒜切末,辣椒去蒂,青柠取肉

泰式青木瓜沙拉的做法步骤5

5.先放辣椒用捣盅捣烂,再放蒜末,最后放青柠檬果肉

泰式青木瓜沙拉的做法步骤6

6.全部捣烂后,加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了

小贴士

辣椒和青柠檬的量可根据个人口味增减

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