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印度咖喱角的做法

日期:2020-11-09 来源:周六天气网

印度咖喱角

简介:咖喱角在汕头这边挺难品尝到的,灵想吃已经是由来已久。趁着周末有时间上菜市场买了材料就回家八别了。这款咖喱角之所谓称为印度式,是因为参照了印度人的具体做法及用料,(尽管灵没有正宗的印度咖喱)操作简单又方便。灵这次的馅料特地备多一些,准备做另外一道小吃哩。这款咖喱角一上桌可谓是大受欢迎,外酥里糯,吃过的都说赞哦~

准备时间:无

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

土豆:200g

辅料:

洋葱粒:半个

食盐:适量

香菜末:适量

鸡肉丁:100g

咖喱粉:适量

黄油:适量

春卷皮:20张

步骤:

印度咖喱角的做法步骤1

1.土豆去皮蒸熟,压制成薯蓉。

印度咖喱角的做法步骤2

2.黄油入锅融化,加上洋葱爆香,再放入鸡肉丁炒熟,加少许食盐调味。

印度咖喱角的做法步骤3

3.把炒制好的材料加上薯蓉和向此末,加入适量的咖喱粉搅拌均匀待用。

印度咖喱角的做法步骤4

4.取一春卷皮,放入适量的馅料,折起两边多余的饼皮。

印度咖喱角的做法步骤5

5.按住馅料反复折叠为三角形,把最后的声誉饼皮折入内层,用少许粉水粘合。热油起锅,放入咖喱角炸至金黄,沥干油份即可。

小贴士

简单容易操作~

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