生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-09 来源:周六天气网
简介:佛手酒:每天适量饮佛手酒,具有活血理气,舒脾和肝,防病强身之功效。可用于冠心病、肝炎。因为佛手谐音“福,寿”,带有美好的寓意,所以在春节合家团聚之时,来上一杯佛手酒,也算是对来年美好生活的一种祈愿。佛手秋季成熟,泡好的酒,放两个月左右,正好不耽误过年春节时饮用。佛手:果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手有观赏、食用、药用价值。佛手味苦含辛,气味芳香,有醒脾开胃、疏隔化滞、顺气宽胸、疏肝解郁、治哎和胃等多种药用功能。药理研究表明:佛手柑内酯对艾氏腹水癌细胞具有杀灭作用;佛手挥发油中的苎烯对肝炎、双球菌有抑制作用。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
食材
主料:
佛手:1个
辅料:
白酒:1瓶
步骤:
1.原料备用。
2.佛手分小块,清洗干净。
3.沥去水分后切成片。
4.放入玻璃容器内。
5.倒入适量的高度白酒。
6.使佛手片都浸泡在酒中。
7.密封一个月以上(酒由白色透明,变成淡黄色。)
8.即可饮用。
小贴士
密封一个月以上。
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