当前位置:首页 > 美食天下 > 莜面窝窝的做法

莜面窝窝的做法

日期:2020-11-09 来源:周六天气网

莜面窝窝

简介:莜面窝窝是山西的特色面食,造型可爱,口感柔韧,值得一试。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莜面:200g

面粉:50g

辅料:

卤:适量

步骤:

莜面窝窝的做法步骤1

1.莜面和面粉用水和成面团

莜面窝窝的做法步骤2

2.取一小块面团

莜面窝窝的做法步骤3

3.用掌根在光滑的表面上搓出宽条

莜面窝窝的做法步骤4

4.取下宽条,卷成卷状

莜面窝窝的做法步骤5

5.逐个摆放在蒸屉上

莜面窝窝的做法步骤6

6.然后上锅蒸15分钟

莜面窝窝的做法步骤7

7.浇上自己喜欢的卤即可

小贴士

搓面的时候注意要搓得比较薄,做出来的窝窝口感更好

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐