生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-08 来源:周六天气网
简介:其实一直很喜欢Nicole的菜菜,前些时的活动竟然没有参加,5555~~然后在微博上竟然很幸运的中奖了一本《我的轻食主张》,非常高兴~~我也不算是很喜欢吃肉肉的人,大爱这样的美食~~
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
甜玉米:1根
松子:30g
青椒:1/3个
红椒:1/3个
辅料:
油:适量
盐:适量
小米椒:1只
牛奶:1勺
步骤:
1.准备好材料;
2.青、红椒切粒;小米椒切粒;
3.玉米剥粒洗净沥干水;
4.锅中不放油,将松子煸至微黄;
5.盛出自然晾凉;
6.锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒翻炒至玉米粒变色;
7.加入彩椒粒炒一下,然后加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒;
8.最后关火,撒上松子拌匀即可。。
小贴士
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