生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-08 来源:周六天气网

简介:用松子配菜不仅营养丰富,而且香味袭人。松子是一种具有美肤养颜,丰肌健体的佳果。常吃此菜可以改善女性面容憔悴,肌肤粗糙,可滋润皮肤和增加皮肤弹性,延缓皮肤的衰老。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
松子:50g
猪肉:150g
西芹:100g
辅料:
沙茶酱:适量
姜:适量
酱油:适量
水淀粉:适量
步骤:

1.准备的材料。

2.锅中放入沙茶酱。

3.再加入生姜片起锅。

4.放入猪肉丁。

5.待猪肉丁八成熟时,加入西芹。

6.淋入适量酱油及适量水。

7.淋入水淀粉勾芡。

8.上桌前撒入松子即可。
小贴士
沙茶酱已含油分,用来起锅可不加食油。
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