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松子巧克力棒的做法

日期:2020-11-06 来源:周六天气网

松子巧克力棒

简介:老早就看见君子的这个方子了,孩子要求吃饼干,我说换个样子,做巧克力棒吧!只要是巧克力的,丫头都欢迎~~没有榛子,就用松子代替了!做出来,很香很酥,还有松子的香味~~~~做法也很简单,就是切的时候,切的粗细不大一样,呵呵~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低筋粉:100g

黄油:45g

鸡蛋:25g

松子:20g

可可粉:12g

辅料:

小苏打:1/8小勺

糖粉:40g

步骤:

松子巧克力棒的做法步骤1

1.黄油室温软化,放入糖粉。

松子巧克力棒的做法步骤2

2.用打蛋器搅拌至混合均匀。

松子巧克力棒的做法步骤3

3.分2次加入鸡蛋液,每次都要让鸡蛋和黄油完全融合。

松子巧克力棒的做法步骤4

4.低粉、可可粉和小苏打混合,筛入黄油中。

松子巧克力棒的做法步骤5

5.加入准备好的松子。

松子巧克力棒的做法步骤6

6.揉成面团即可,不要揉过度。

松子巧克力棒的做法步骤7

7.将面团放在案板上,用擀面杖擀成厚薄均匀的面饼,切去边,成长方形。(其他边角再次做成面团,切成条。)

松子巧克力棒的做法步骤8

8.切成长条,放在铺了油纸的烤盘上。

松子巧克力棒的做法步骤9

9.放在烤箱中层,190度,12分钟左右,烤至饼干按上去比较硬即可。冷却后密封保存。

小贴士

1、面团不要多揉,成团即可。

2、切出来多余的边,再次揉到一起,切成条即可。

3、烤的时候注意时间,因为颜色看不出来,不要烤过哦!

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