生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-27 来源:周六天气网
鸡肉洗净,然后放入开水里面烫一下,乌鸡肉捞出,洗净。木瓜去皮切成块。准备一个砂锅,将乌鸡肉、红枣放进去,加水煮开,鸡汤煮开之后,放入木瓜块,煲一个小时左右,调入适量盐,盛出。
木瓜乌鸡汤怎么炖
食材:
乌鸡肉600g,木瓜250g,红枣适量,盐少许
木瓜乌鸡汤的做法:
1、鸡肉洗干净,然后放入开水里面烫一下,去除血水;
2、将乌鸡肉捞出,洗干净;
3、木瓜去皮洗干净,然后切成块;
4、准备一个砂锅,将乌鸡肉、红枣放进去,加水煮开;
5、鸡汤煮开之后,放入木瓜块,煲一个小时左右;
6、调入适量盐,盛出。
小窍门
木瓜带着自然的清甜味,所以不需要添加过多的盐,保留鸡汤的鲜味最好喝。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱