生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-05 来源:周六天气网
准备好食材黑米、血糯米、黑芝麻、燕麦片、红枣,红枣切成很小块。将黑米、血糯米等食材洗干净,然后放入电炖锅中。放点老冰糖,打开电炖锅煮开始煮。大火煮开之后,转小火,炖到粘稠为止。
熬黑米粥怎么做好吃
用料
黑米适量,血糯米,黑芝麻,燕麦片,冰糖,红枣
熬黑米粥的做法:
1、准备好食材黑米、血糯米、黑芝麻、燕麦片、红枣,红枣切成很小块;
2、将黑米、血糯米等食材洗干净,然后放入电炖锅中;
3、放点老冰糖,打开电炖锅煮开始煮;
4、大火煮开之后,转小火,炖到粘稠为止。
小贴士
红枣不要放太多,放太多,甜味会变酸。
放燕麦,增加粘稠,黑米血糯米增加丰富口感。
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