生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-05 来源:周六天气网
大蒜剥掉外面的老皮,放入盆中。然后放入盐2勺,用勺子搅拌均匀,直到盐融化。准备一个干净的瓶子,把腌制好的蒜头放进去,然后在上面铺上一层白糖。把醋倒进去,盖上盖子,然后放入冰箱储存半个月即可食用。
糖醋蒜头怎么腌
用料
大蒜500克,盐适量,醋400克,糖200克
糖醋蒜头的腌制方法:
1、大蒜剥掉外面的老皮,放入盆中;
2、然后放入盐2勺,用勺子搅拌均匀,直到盐融化;
3、准备一个干净的瓶子,把腌制好的蒜头放进去,然后在上面铺上一层白糖;
4、把醋倒进去,盖上盖子,然后放入冰箱储存半个月即可食用。
小贴士
腌制糖蒜的瓶子一定要洗干净,无水无油。
腌制好之后,用干净筷子取出食用,筷子不能沾油。
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