生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-27 来源:周六天气网
腊肠切丁,胡萝卜切碎,香葱切葱花,大蒜切末,锅里加入适量油,将大蒜放进去爆香,然后加入胡萝卜丁翻炒均匀,然后放入腊肠一起翻炒,调入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均匀,倒入煮熟的米饭,最后撒入葱花,炒匀出锅即可。
生腊肠怎么做好吃
用料:
腊肠2根,米饭1碗,胡萝卜半个,香葱2根,大蒜4瓣,生抽两勺,耗油半勺
腊肠炒饭的简单做法:
1.腊肠切成小丁,胡萝卜切碎,香葱切葱花,大蒜切末
2.锅里加入适量油,将大蒜放进去爆香,然后加入胡萝卜丁翻炒均匀。
3.然后放入腊肠一起翻炒。
4.调入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均匀,倒入煮熟的米饭。
5.最后撒入葱花,炒匀出锅即可。
小贴士:
做炒饭的时候,可以加入一些自己喜欢的食材,比如火腿丁、玉米、豌豆等。
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