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菠菜的做法 蒜香菠菜的做法

日期:2019-12-25 来源:周六天气网

  菠菜洗净,去掉根部,锅里加入清水烧开,将菠菜放进去焯烫一下,然后捞出装盘,大蒜5瓣切成切成蒜粒,锅里倒适量油,放入蒜粒炒香,倒适量清水,加生抽和盐少许,煮至水开,将煮好的汤汁淋到菠菜上即可。

菠菜的做法 蒜香菠菜的做法

  菠菜的做法

  用料

  菠菜1把,大蒜5瓣,生抽适量,盐适量

  蒜香菠菜的做法:

  1.菠菜1把洗干净,去掉根部。

  2.锅里加入清水烧开,将菠菜放进去焯烫一下,然后捞出装盘。

  3.大蒜5瓣切成切成蒜粒。

  4.锅里倒适量油,放入蒜粒炒香。

  5.倒适量清水,加生抽和盐少许,煮至水开。

  6.将煮好的汤汁淋到菠菜上即可。

  小贴士:

  菠菜一定要焯水,焯水的目的是去掉里面的草酸,否则容易形成草酸钙结石。

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