生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-24 来源:周六天气网
老酸奶和盒装纯奶准备好,将酸奶机的容器洗干净,然后加开水烫一下,消毒,将纯奶倒入锅里,加热至40度,将纯奶倒进酸奶机的容器里,纯奶里面加入3-4勺老酸奶,搅拌均匀,盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块之后,会有浓香的酸奶味溢出,酸奶就做好了。
酸奶机怎么做酸奶
用料:
老酸奶,纯牛奶
酸奶机做酸奶的方法:
1.老酸奶和盒装纯奶准备好。
2.将酸奶机的容器洗干净,然后加开水烫一下,消毒。
3.将纯奶倒入锅里,加热至40度左右。
4.将加热好的纯奶倒进酸奶机的容器里。
5.纯奶里面加入3-4勺老酸奶,搅拌均匀。
6.盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时。
7.表面光滑结块之后,会有浓香的酸奶味溢出,酸奶就做好了。
小贴士:
这里做的老酸奶是最传统的那种,没有添加任何的甜味,如果大家喜欢甜的口感,可以放糖或者蜂蜜后食用。
自己做的酸奶建议在2-4天内喝完,否则会变质。
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