生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-20 来源:周六天气网
红豆用清水泡半个小时,薏米再用小火炒15分钟,炒出香味即可,然后把红豆和薏米倒入锅里,加上清水煮15分钟,随后再闷15分钟,最后倒入碗中红豆薏米祛湿茶就做好了。
红豆薏米的吃法
红豆薏米祛湿茶
食材:
薏米50g、红豆50g
红豆薏米祛湿茶的做法:
1.把红豆用清水泡半个小时,薏米再用小火炒15分钟,炒出香味即可;
2.然后把红豆和薏米倒入锅里,加上清水煮15分钟,随后再闷15分钟,最后倒入碗中就可以了。
红豆薏米牛奶汤
食材:
红豆100g,薏米100g,适量冰糖和红枣,牛奶250ml;
红豆薏米牛奶汤的做法:
1.将薏米和红豆倒入碗里,再加清水泡上4小时以上;
2.烧开一锅水,再倒入泡好的薏米和红豆,水开了后用小火焖煮40分钟;
3.再放入切开的红枣和冰糖,煮上20分钟,接着关火倒入牛奶并混合均匀,再盛入杯子里,放几颗蓝莓和一枝薄荷就做好了。
红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米在家也能方便的做出来,平时也可以当主食吃,还有祛湿功效,今天介绍的是红豆薏米牛奶汤和红豆薏米祛湿茶这两种,大家学会了吗?
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