生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-15 来源:周六天气网
菠萝要用盐水泡至少半个小时的时间,因为菠萝里面有一种叫“菠萝朊酶”的致敏物质,泡盐水可以破坏这种物质,吃起来更安心。
菠萝要用盐水泡多久
菠萝最好泡半个小时左右,可以很有效的避免过敏,还可以将菠萝里的有机酸分解在盐水里,菠萝吃起来口味也甜了,对身体伤害最少。
盐水泡菠萝的步骤
1.将菠萝去皮,切去菠萝叶,然后将菠萝切成大小均匀的小块,放入盆中;
2.在盆中添加一些盐,加入适量清水,水量以覆盖菠萝块为标准;
3.浸泡大约30分钟左右,倒掉盐水,即可食用。
生吃菠萝的时候,不宜空腹,因为菠萝里的蛋白酶对胃壁会有损害,一般最好是饭后半小时吃菠萝,这样可以有助于消化。菠萝不宜多吃,一般一次最多吃半个即可。患了口腔疾病,比如牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食。还有一些本身是过敏体质的人也要谨慎食用。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱