生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-14 来源:周六天气网
黄喉切片,芹菜切段,泡姜切片,蒜切片,油温烧至7成热,放灯笼椒、泡姜等炒香,放入黄喉、芹菜段 啤酒50克翻炒,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。
泡椒黄喉怎么炒才好吃
主料:
黄喉300克,洋葱半个,泡姜1块;
辅料:
姜1块,蒜6瓣,大葱1段,灯笼椒10克,花椒3克,豆瓣酱1勺,啤酒50克;
泡椒黄喉的做法:
1.黄喉洗净切片,芹菜切段。泡姜切片 姜切片,蒜切片,大葱切粒,灯笼椒对半切开。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入灯笼椒、泡姜 姜蒜 花椒。
3.放入黄喉、芹菜段 啤酒50克翻炒,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。
小贴士:
黄喉中的营养含量较为丰富,这对于促进身体发育非常有帮助,非常适合青少年群体经常食用,不仅能够促进身体的发育,而且还可以增强体质。黄喉的保存比较简单,只要密封好,放在冰箱中冷藏即可,可以保存很久。
泡椒黄喉是一道很下饭的家常菜,在川菜中也很有名,泡椒黄喉的做法并不难,这道菜很适合在家里做,没有繁琐的步骤,好吃又健康。
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