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怎样泡酸梅酒 酸梅酒的做法

日期:2019-12-12 来源:周六天气网

  酸梅湿布抹干净,倒入低度数白酒中杀菌除尘,将酸梅放进瓶子里,加高度数白酒,然后加黄冰糖,放置阴凉的地方,三个月之后,酒就可以喝了。

怎样泡酸梅酒 酸梅酒的做法

  怎样泡酸梅酒

  用料

  酸梅8斤,黄冰糖8斤,高度数白酒10L,低度数白酒1瓶;

  酸梅酒的做法:

  1.酸梅用干净的湿布抹干净,然后将酸梅倒入低度数白酒中过一次,杀菌除尘;

  2.将酸梅放进一个干净的瓶子里面,加入高度数白酒,酸梅和酒的比例是1:1;

  3.然后加入适量的黄冰糖,糖量由个人喜好的甜度下,然后放置阴凉的地方;

  4.三个月之后,酒就可以喝了。

  小贴士

  1、如果不用酒精清洗,可以直接清水清洗,然后一定要风干;

  2、黑色的蒂一定要用牙签挑出来,

  3、酒喝完之后,浸过酒的梅不要仍,每天吃2-3粒梅,通血管,软化血管。

  4、酒是越放越好饮,不会过期不会发霉变质的。

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