生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-03 来源:周六天气网
姜切片,鸡翅洗净,在鸡翅两面各戳几排孔眼,加适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜。冷藏4小时,将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。
奥尔良烤翅怎么做
主料:
鸡翅600克;
辅料:
姜1块,料酒1勺,奥尔良调料适量;
奥尔良烤翅的做法步骤:
1.姜1块切片。鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份。用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味;
2.加入适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜。放入冰箱中冷藏4小时;
3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。
小贴士:
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
新奥尔良烤翅很多人都很熟悉了,这是一种带着奶香味道偏甜口味的一种烤翅,因为口感特别,深受年轻人喜欢,今天教大家做的就是奥尔良烤翅的做法,步骤简单,口味也很丰富,大家喜欢可以试试。
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