生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-02 来源:周六天气网
木瓜切开去皮,挖掉耔切小块。料理机用开水烫烫,木瓜放进料理机,加牛奶、冰激凌通电,几十秒即可。一杯美味可口,养颜又美容的木瓜奶昔就做好了。
木瓜奶昔怎么做
主料:
木瓜1个;
辅料:
牛奶250g,冰激凌120g;
简单木瓜奶昔做法
1.把木瓜切开去皮挖掉耔,切小块;
2把料理机用开水烫烫,木瓜放进料理机里;
3加牛奶、冰激凌通电,几十秒即可;
4.一杯美味可口,养颜又美容的木瓜奶昔就做好了。
小贴士
木瓜最好现买现吃,不宜冷藏,如果买到的是未成熟的木瓜,也可以放在阴凉处1~2天后再做;
木瓜要选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,这种木瓜做出来更加香甜;
木瓜要切小块,加冰激凌口感细腻好吃。
木瓜奶昔的做法比较简单,在炎热的夏季,来一杯香甜爽口的奶昔,清凉又解暑,当然,还可以做不同口味的奶昔,做法大同小异。
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