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红豆冰怎么做 红豆冰的家常做法

日期:2019-12-01 来源:周六天气网

  红豆冰大家都吃过吗?这是夏季很常见吃的一种冰品,红豆口感绵甜,加上冰沙之后,不仅味道好,也清凉解暑。好吃的红豆冰怎么做的呢?今天就介绍大家红豆冰的家常做法。

红豆冰怎么做 红豆冰的家常做法

  红豆冰怎么做?

  主料:

  红豆1/2碗,牛奶1袋,白糖1勺;

  红豆冰的家常做法:

  1.准备半碗红豆,红豆放进水里面泡8个小时;

  2.8个小时之后,红豆已经泡好了,把红豆沥干水分后上锅蒸透;

  3蒸好后,冷却前不要去翻动它,否则皮会裂开,用手一捏红豆就开了,代表蒸透了;

  4准备好白砂糖,在碗底撒1勺糖,喜欢甜的可以多加点;

  5把熟透的红豆放到白糖上面;

  6最后浇上牛奶,放冰箱冷藏,或者直接在杯子底放上冰沙就可以吃了。

红豆冰怎么做 红豆冰的家常做法

  小贴士

  1、蒸红豆的时候,火候一定要注意好,时间过短会不熟,时间过长红豆会裂开;

  2、如果没有牛奶,用炼乳也可以代替的,喜欢甜一点的可以多加点糖。

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