生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-01 来源:周六天气网
奶昔是很受欢迎的一种饮品,在外面逛街的时候,很多人都喜欢买一杯,今天要介绍的就是好吃的草莓奶昔怎么做,草莓奶昔酸甜可口,而且清凉解暑,相当好喝,怎么做草莓奶昔更好吃呢?
怎么做草莓奶昔?
主料:
草莓180g,冰淇淋100克;
辅料:
混合水果麦片20克,坚果碎25克;
草莓奶昔的做法:
1.新鲜草莓去蒂洗净,用榨汁机榨成草莓果泥,备用;
2.草莓切块,谷物和坚果切碎备用;
3.混合水果麦片加上冰淇淋打碎,倒入半杯草莓果泥;
4.加入切碎的草莓块,混合一下;
5.然后舀入刚刚打碎的麦片冰淇淋碎;
6.最后摆上切半的草莓,撒上谷物和坚果碎,装饰一下即可。
小贴士:
1、在草莓果泥里混入少量的草莓颗粒,使下部的果泥更具支撑,与上层分层更为明显;
2、如果草莓比较酸,打奶昔的时候稍微加点儿糖,或者打好了加一点蜂蜜搅拌喝。
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