生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-30 来源:周六天气网
把茄子洗干净之后,切掉头,把茄子横切两刀,切成三段,把茄子的横切面放在案板上,竖着切成厚片,依次将三段茄子都切好,将切成片的茄子码好,切成条即可。

如何将茄子切条
1.把茄子洗干净之后,切掉头。
2.把茄子横切两刀,切成三段。
3.把茄子的横切面放在案板上,竖着切成厚片,依次将三段茄子都切好。
4.将切成片的茄子码好,切成条即可。

小贴士:
吃茄子不要去皮,皮也是很有营养的,而且带皮的茄子口感更好。
切茄子的时候,注意切口向下,不会打滑,如果刀不锋利,建议切口朝上。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱