生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-08-17 来源:周六天气网
1、毛巾保鲜法:将青菜的叶子摘下,洗净后切碎成小块,用毛巾包裹,装在保鲜盒里,放入冰箱冷藏;2、纸巾保鲜法:将青菜用厨房纸巾卷起来,放入保鲜袋,这样纸巾能吸收水分,让菜叶保持在稳定的湿度状态,就能有效保鲜;3、密封罐:想要青菜便于存放,而且保鲜时间更久,最好的方式就是将青菜切碎,放入密封盒里装起来。
冬天青菜怎么保存时间长
1、毛巾保鲜法
新鲜的青菜买回来以后,可以将菜叶摘下,洗净后切碎成小块,然后再用毛巾包裹,装在保鲜盒里,放入冰箱冷藏。这样青菜就能够保鲜长达4天以上,如果是土豆、胡萝卜这种根茎类蔬菜,就能保存更久,不怕长芽也不怕腐坏。
2、纸巾保鲜法
将新鲜的青菜叶,用厨房纸巾卷起来,放入密封保鲜袋中,这样纸巾能够吸收水分,让菜叶保持在相对稳定的湿度状态,减少水分的流失,就能有效保鲜。
3、密封罐
想要青菜便于存放,而且保鲜时间更持久,最好的方式,就是将青菜洗净后切碎,放入密封盒或密封罐里装起来。可以按照每次做饭使用的分量,将青菜分类装好,需要使用食材时便可直接取用,节省了不少时间,而且冰箱里看起来也更加卫生整洁,再也不用担心食材串味。如果没有专门的收纳罐,直接用塑料瓶代替就行。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱