生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-08 来源:周六天气网
在日常生活中,购买金首饰或者银首饰的时候,总会听到数字的金或者银。例如,24k金、999足金、925银等。除此之外,在电视剧中也听过“24k”的说法,如“24k纯帅!”那么24k金到底是什么意思呢?24k金是什么金呢?和小编一起来看看吧!
24k金是什么意思
所谓的24k金,指的是纯度为99.99%的纯黄金。24k金也常称“足金”或“纯金”,实际上24k金的纯度并没有达到99.9%,一般24K金的含量在91%以上。
24k金还有着表示一个人在某种性格上很极端的意思。而“24k纯帅”则表示一个帅到了极致,主要是在电视剧《爱情公寓》中有出现过。
从理论上来说,24k金应等于纯金;但事实上,各地的24k金的纯度并不完全相同。例如,日本、原苏联的24k金是含金99.99%,南非和我国标准为99.6%,而英国则是99.5%。
除了24k金之外,还有着18k金、999金的说法。其中,999金又叫做千足金,其含金量千分数不小于999,是首饰成色命名中最高值。
而18k金指的是黄金含量至少达到75%的合金,即金含量为18/24的合金,其余25%为其它贵金属,包括铂、镍、银、钯金等。18k金没有24k金纯。
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