生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-04-01 来源:周六天气网
冰箱是每个家庭都离不开的,尤其是在夏天,冰箱可以减缓食物的腐烂。但是有些食物是不适合冷藏的,有哪些食物不能冷藏呢?一起来看看吧!
不能冷藏的几种食物
一、香蕉
香蕉最好不要放在冰箱中冷藏,因为香蕉保存的最适宜温度在8度到20度左右,而冰箱中的温度很低,如果把香蕉放在冰箱中冷藏,会导致香蕉的表皮出现很多的黑点,容易腐烂变质。
二、鲫鱼
鲫鱼中富含蛋白质,经常食用可以提高人体的免疫力,但是鲫鱼也不能在冰箱中存放太长时间,因为如果让鲫鱼在冰箱中存放太长时间,鲫鱼中的肉质会发生腐败变质的现象。
三、巧克力
如果把巧克力直接放进冰箱中,从冰箱中取出来的时候,会在巧克力的表面发现一层白色的霜,巧克力的特有的味道消失。
四、荔枝
荔枝最好也不要直接存放在冰箱中,因为冰箱中的温度很低,如果把荔枝直接存放在冰箱中,会导致荔枝的表皮变成黑色,使得荔枝的果肉失去原有的味道。
五、西红柿
最好不要把西红柿放在冷冻柜中,因为西红柿在冷冻后,会变味,并且西红柿的里面会出现黑点,腐烂的现象。
有些食物放进冰箱冷藏可以保持食物的新鲜度,一定时间内减缓食物的腐烂速度。但是有些食物真的不适合放进冰箱冷藏,大家一定要注意哦!
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