生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-03-17 来源:周六天气网
平常做饭的时候,一定要及时清洗餐具和电饭锅、炒锅之类的。如果等其变干之后就不容易清洗了,这时候大家就会想用钢丝球来快速清洁。但实际上不能用钢丝球来刷锅,钢丝球刷锅有哪些危害呢?和小编一起来看看吧!
钢丝球刷锅的危害
用钢丝球来刷锅会积攒很多细菌,容易影响身体健康。长久使用不仅会损伤锅底,还会影响做菜的味道。因此,最好还是不要用钢丝球来刷锅比较好。
钢丝球来刷洗锅,如电饭锅、不粘锅、铝制品等,不但会破坏表面涂层,从而影响其使用寿命;还会使涂层上的有害物质进入食物,影响身体健康。
钢丝球比较硬,在用其来刷洗锅的时候,很有可能会伤到手。因此,最好不要用钢丝球来刷洗锅。
因此,用完的电饭锅、炒锅、餐具一类的一定要及时清洗干净。如果不能及时清洗的话,可以长期泡在水里再清洗。
除此之外,还可以用小苏打、淘米水来浸泡电饭锅等,可以很好地去除锅里的油污。在洗碗的时候,最好戴上手套,这样可以不伤手。
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