生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-02-14 来源:周六天气网
微波炉是现在人们家中比较常见的家用电器之一,人们总是突发奇想,认为微波炉可以拥有烤箱的功能,用来烤肉和烘烤蛋糕等。实际上人们也在慢慢实现这一功能。那么,目前为止,微波炉可以用来烤红薯吗?一起来看看吧!
微波炉可以烤红薯吗
微波炉可以用来烤红薯。目前人们已经实现了微波炉的烘烤功能,只要将洗干净de红薯放入微波炉中,然后调至烧烤模式,就可以开始烘烤红薯了。
但是,微波炉在加热食物的过程中,其温度比较高,会蒸发掉食物中的水分。因此,微波炉烤出来的红薯会比较干。
虽然微波炉烤出来的红薯比较干,但其丰富的营养成分并没有流失,如膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
微波炉怎么烤红薯
洗干净红薯之后不要擦干水分,用打湿的厨房纸巾包裹住红薯,可以包上两层。这里一定要注意的是,厨房纸巾一定要打湿。
接着将湿纸巾包裹的红薯放入微波炉里,调至高温加热三分钟左右;拿出来翻面之后放入微波炉中加热两分钟。只要红薯变软即可。
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