生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-26 来源:周六天气网
冬至是二十四节气中第二十二个节气,代表着冬天的来临,也意味着这一年即将结束。那么具体来说,冬至是哪一天呢?几月几号呢?而冬至又有哪些风俗呢?一起来看看吧!
冬至是几月几号
冬至又称冬节、亚岁、长至节,大多是在每年公历12月21日、22日或23日这三天中的一天。今年的冬至是在12月22日这一天,而2020年的冬至是在2020年12月21日这一天。
冬至既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的时年八节之一。在民间里,有着“冬至大如年”的说法,这意味着民间将冬至看得和过年一样重要,也就是冬季的大节日。
冬至有什么风俗
在古时民间还有着在冬至拜神祭祖的习俗。在北方地区,有着每年冬至日吃饺子,这样冬天就不会被冻耳朵的习俗。
而在南方,冬至节比较流行出冬至团,是用糯米粉成皮,糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包制而成的冬至团。在杭州会吃年糕,广东则是吃烧腊与姜饭。在大部分南方沿海地区,还是流行着祭祖的传统习俗。
冬至不仅仅提醒人们冬天的寒冷将至,还是在告诉人们这时候应该注意养生了。一定要注意谷、果、肉、蔬的合理搭配。
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