1、西安饭庄 西安饭庄是西安的传统老字号店铺,建于1929年。如果你想要吃到正宗的陕菜,那就一定要到西安饭庄,这里曾接待过周恩来、叶剑英等党和国家领导人,也接待过张学良、杨虎城等爱国将领及老舍、柳青等文化名流。西安饭店也被评为“中华老字号”,更入选首批非物质文化遗产名录。 2、老孙家饭庄老孙家饭庄可是西安真正的百年老字号店铺,建于1898年,以经营牛羊肉泡馍/地方风味小吃/西部清真菜肴而而享誉海内外。1993年国内贸易部认证为“中华老字号”。老孙家在制作这个传统名吃时独创特色,其招牌菜有烤羊腿、腊牛羊肉